「アキウ舎」といいます。 仙台市から車で30分〜40位西にいくと伊達藩も利用した 秋保温泉街があります。 その外れにぽつんと1軒残された古民家を レストランとして活用するプロジェクトに 参加さしていただきました。この日は関係者を呼んでの お披露目会で…