宮城県のアキウ舎に行ってきました。
コロナの影響もあり、しばらく閉業されていましたが
徐々にですが営業形態を新様式に合わせ、
運営をチャレンジされています。
ウェディング事業がスタートした直後だったので
きっとはかり知れない影響があったろうなと思います。
設計監理に関わったものとしては、心配で、こそっと様子を見てきました。
再開後、しばらく見ないうちに、ソーシャルディスタンスについてや
密について、除菌についてなど工夫が見て取れました。
でも、この店の経営陣は、それらの工夫を逆手にとって
素敵なデザインとして昇華(例えばサインや席のレイアウトなどで)しているために
さっきまでの心配よりも、この建物の魅力をぐっと増しマシにしてくれる
頼もしさを感じました。
僕はこの店のソフトくりーむが大好きなんです。
霰のようにクリームの上にのっているのが
秋保砕石ショコラです。
ランチの時間はもうウエェェイティィィング過ぎて
あまり超絶時間のある方以外はおすすめできないのですが(味はgood,待時間too long)
カフェタイムに行ってソフトクリームをどうぞ。
おすすめです。
ソーシャルディスタンスなんてカッコつけないで
「 Ha na re de ke ro ! ( 訳:離れて下さい)」。
こういった、あったかい距離感で
私たちは遠くの現場ともつながっていたいですね。
♫〜
星 空 の 下 の Ha na re de ke ro 〜
さえぎる夜を乗り越えて 願いは一つさ・・・Baby,Come Back!
ゆあさ